CARNII in stiri - rezultatele cautarii dupa CARNII

Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor (ANPC) face o serie de recomandari, utile in luna decembrie - moment de varf comercial -, la achizitia CARNII si a produselor din carne. ...continuare.

Carnea de porc este printre specialitatile de Craciun. Iata o metoda rapida de marinare. ...continuare.

Romania importa circa 80% din carnea de porc, fiind la mana marilor jucatori de pe piata CARNII de porc din Europa, in conditiile in care autoritatile nu ofera niciun sprijin pentru a incuraja crescatorii de porci din Romania, a afirmat luni Feliciu... ...continuare.

Craciunul este o perioada plina de bucurie, dar si de obiceiuri culinare traditionale, precum prepararea CARNII de porc in gospodarie. ...continuare.

Consumul de carne creste în perioada sarbatorilor, mai ales cel al CARNII de porc. Aici sunt si cele mai multe riscuri de îmbolnavire, atrag atentia medicii. ...continuare.

Decizie dureroasa pentru industria CARNII din Romania: Marea Britanie a impus o interdictie asupra importurilor de carne si produse din carne de porc provenite din tara noastra. Aceasta masura, generata de focarele de pesta porcina, atrage pierderi... ...continuare.

Pretul CARNII de porc a scazut in acest an, atat la poarta abatoarelor, cat si la micii fermieri, insa au aparut speculantii care adauga 3 lei pe kilogram si castiga 600 de lei la un porc mare. ...continuare.

Targurile de animale sunt pline in aceasta perioada de porci vii, care pot fi sacrificati pe loc, la cererea cumparatorilor. Inspectorii sanitar-veterinari avertizeaza insa ca vor da amenzi uriase daca nu se respecta legislatia in vigoare. ...continuare.

Pe ulitele satelor romanesti, Craciunul vine cu o dilema pentru micii crescatori de porci. Porcii crescuti in gospodarii, apreciati pentru calitatea CARNII, ajung sa fie greu de vandut. ...continuare.

Moldovan Carmangerie (fosta Cosm Fan Carmangerie), cu activitate in industria CARNII, controlata de familia Moldovan din Cluj, are disponibile in prezent 36 de locuri de munca pentru unitatea de productie din localitatea Sannicoara, judetul Cluj, potrivit... ...continuare.

Exporturile de carne tocata si de salamuri crud-uscate catre Marea Britanie si SUA sunt blocate din cauza pestei porcine africane care inca evolueaza pe teritoriul Romaniei, tara fiind considerata rosie din punct de vedere al restrictiilor, a declarat pentru AGERPRES directorul executiv al... ...continuare.

Carnea de porc va avea ”preturi normale” de sarbatori, a declarat reprezentanta Asociatiei Române a CARNII, potrivit careia ”nu se anticipeaza cresteri semnificative” ale acestora. Exista, în schimb, o problema cu... ...continuare.

Exporturile de carne tocata si salamuri crud-uscate din Romania sunt suspendate in SUA si Marea Britanie din cauza pestei porcine africane a declarat pentru Agerpres directorul executiv al Asociatiei Romane a CARNII (ARC), Dana Tanase. ...continuare.

Exporturile de carne tocata si de salamuri crud-uscate catre Marea Britanie si SUA sunt blocate din cauza pestei porcine africane care inca evolueaza pe teritoriul Romaniei, tara fiind considerata rosie din punct de vedere al restrictiilor, a declarat pentru AGERPRES directorul executiv al... ...continuare.

In acest an, de Sarbatori, carnea de porc va avea "preturi normale", a anuntat Dana Tanase, directorul executiv al Asociatiei Romane a CARNII (ARC). "In momentul de fata, ne pregatim pentru Sarbatori, pentru Craciun, si incercam sa punem pe masa... ...continuare.

Ai visat vreodata la savoarea CARNII afumate gatita chiar in gradina ta? Alegerea unei afumatoare poate parea complicata, avand in vedere varietatea de optiuni de pe piata. Este indicat, prin urmare, sa te informezi despre principalele tipuri de afumatoare,... ...continuare.

Povestea companiei incepe sa se scrie in 1994. Anul trecut, adica trei decenii mai tarziu, grupul ajunsese la 560 de salariati si afaceri de 238,5 mil. lei, plus 6%. ...continuare.

Familia Mihalache, care detine grupul Fermador din Iasi, activ pe piata CARNII de pasare si cu afaceri de circa 240 mil. lei anul trecut, tatoneaza vanzarea companiei, spun sursele ZF. Mai exact, oamenii de afaceri au dat mandatul de vanzare uneia dintre... ...continuare.

Inspectorii Autoritatii Nationale Sanitar Veterinare si pentru Siguransa Alimentelor (ANSVSA) au gasit mai multe nereguli la unitati din industria CARNII, in urma unor controale care au vizat riscurile privind pesta porcina africana. Valoarea amenzilor a... ...continuare.

Un kilogram de carne de porc in viu la poarta fermei porneste in prezent de la 8,5 lei, iar in general preturile evolueaza in functie de cererea de dinainte de Craciun. ...continuare.

Faptul ca Romania nu are productie de carne de porc cat sa asigure tot necesarul de consum, pretul este dictat in special de ce se intampla in Spania si Germania, principalii furnizori de carne de porc in Romania. ...continuare.

Tehnica de gatit sous vide (din franceza, "sub vid") este o metoda inovatoare, ce presupune ambalarea alimentelor, in special a CARNII, intr-un pachet vidat si gatirea acestora la o temperatura controlata, mult sub cea obisnuita, pentru o perioada... ...continuare.

Moldovan Carmangerie (fosta Cosm Fan Carmangerie), cu activitate in industria CARNII, controlata de familia Moldovan din Cluj, a raportat pentru 2023 o cifra de afaceri de 107,3 mil. lei (21,7 mil. euro), in crestere cu 2,3% fata de anul anterior, cand... ...continuare.

Romania vrea sa devina campioana mondiala la macelarie in anul 2025, cand va participa pentru prima data la World Butchers’ Challenge 2025, cea mai importanta competitie din lume dedicata macelariei. Echipa nationala – selectata dupa un proces amplu de testare a abilitatilor de... ...continuare.

Companiile fac investitii in dezvoltarea fermelor de porci in Romania, dar asta nu pentru ca au predictibilitate sau pentru ca nu mai exista riscul pestei porcine, ci pentru ca piata CARNII de porc este una buna iar Romania are in fata o oportunitate avand... ...continuare.

Companiile fac investitii in dezvoltarea fermelor de porci in Romania, dar asta nu pentru ca au predictibilitate sau pentru ca nu mai exista riscul pestei porcine, ci pentru ca piata CARNII de porc este una buna iar Romania are in fata o oportunitate avand... ...continuare.

Decizia marilor lanturi de fast-food din SUA de a retrage temporar ceapa proaspata din meniurile lor, dupa ce a fost desemnata sursa probabila a unui focar de E. coli la McDonald's, a scos la iveala ca legumele sunt o problema mai mare decat carnea de vita. ...continuare.

Inainte de Craciun, carnea de pasare se va vinde la preturi mai mari chiar si cu 13 procente, transmite Digi 24. Principalele cauze pentru care pretul CARNII de pasare va creste, sunt, printre altele, cresterea pretului la furaje, avand in vedere ca Romania... ...continuare.

Romanii consuma tot mai multa carne de pui, datorita pretului mult mai mic decat cel al CARNII de porc, potrivit datelor statistice prezentate de crescatorii de pasari. ...continuare.

Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a declarat recent ca pretul CARNII de porc nu va creste, in ciuda ingrijorarilor legate de majorarea preturilor la alte produse alimentare. Chiar daca unele date arata o crestere a preturilor, inclusiv dupa plafonarea... ...continuare.